자갈치 맛집 찐맛집 횟집 전통 <부산 명물횟집>

오날 포스팅은 자갈치에 엤는 찐맛집<부산 명물횟집>
에 대해서 소개드릴려합니다.

명물횟집은 자갈치 회센터 건물 맨 좌측에 있습니다.

주차는 건물한 공영주차장에 대시면되는데요

명물횟집은 아주 오래전부터 한곳에서 이 자리에서만 꾸준히 운영해오고있습니다.

2층으로 되어있고 1층6테이블 2층이 훨씬더 자리가 넓습니다.

예전에 받았던 감사장부터 표창장등이 전시되어있는데요
얼마나 오래 전부터 전통있는 집인지 알수있어요

주문한것은 시그니처 '회백반'입니다.
일반 횟집에서 나오는 회같이않고 굉장히 두껍습니다.
굉장히 신선하고 비릿내 전~혀 없습니다.
아주 오동통~토실토실

이집에서는 초장을 따로주고 떠먹는데요.
일반초장이 아니라 특제 초장입니다.

회백반에서 회를 어느정도 먹으면 국을 주는데요
잡어를 이용한 탕인데 고기 자체가 고급어종을 쓴듯하고 살도많고 무한리필입니다!ㅎ.ㅎ

이어서 시킨메뉴는 '돔머리구이'입니다.
생선머리에도 엄청나게 많은 살이 있는것을 아시나요?

아주큰 돔 머리를 구웟는데 양념과 큼직한 살이 엄청 두툼합니다.막 징그럽다 그런느낌은 아니니 한번 드셔보세요